per passione…
Il Magazine delle Eccellenze 100% Made in Italy
15/10/2025

Un Morso di Giappone, un Cuore Italiano

I mochi gelato sono piccoli scrigni di piacere: morbidi all'esterno, freschi e cremosi all'interno. Questa specialità giapponese ha conquistato il mondo grazie alla sua consistenza unica e alla possibilità di gustare gelato in una forma originale e divertente, trasformando ogni morso in un’esperienza sensoriale sorprendente.

Una Delizia da Scoprire
Ogni mochi unisce la delicatezza del riso glutinoso alla freschezza del gelato. Le combinazioni di sapori sono infinite, dai classici frutti rossi alle varianti più creative, permettendo di reinventare il dessert con leggerezza e fantasia, senza mai rinunciare al gusto.

Esperienza e Versatilità
I mochi gelato si prestano a momenti diversi della giornata: come dessert leggero, snack goloso o sorpresa per una pausa dolce. La loro dimensione monoporzione li rende perfetti da condividere, servire in occasioni speciali o regalare un piccolo momento di piacere unico.

Il Tocco Italiano
Marchi come Amiamochi reinterpretano il mochi gelato con ingredienti italiani selezionati, portando la tradizione giapponese nelle cucine italiane. La loro variante alla fragola è un esempio di come la creatività e la qualità possano rendere il mochi gelato un’esperienza gustativa moderna e originale.

MOCHI GELATO DI FRAGOLA 
MOCHI GELATO DI FRAGOLA 

Interesse a conoscere Produttori Italiani 100% Made in Italy di Qualità Superiore

L'inoltro della richiesta di certificazione non costituisce automaticamente la concessione della certificazione. Le Aziende devono possedere i requisiti essenziali previsti dal disciplinare e dall'appendice di settore. Il comitato tecnico ITPI si riunisce mensilmente per le deliberazioni.

AI SENSI E PER GLI EFFETTI DELL'ART. 7 E SS. DEL REGOLAMENTO (UE) 2016/679, CON LA SOTTOSCRIZIONE DEL PRESENTE MODULO ACCONSENTI AL TRATTAMENTO DEI DATI PERSONALI SECONDO LE MODALITÀ E NEI LIMITI DI LEGGE E CONSIDERATI COME CATEGORIE PARTICOLARI DI DATI.